5月15日至5月18日，第十三届“徽山·徽水·徽文化”安徽省外国留学生文化修学活动在黄山市开展。我校选派3名留学生参加此次活动。留学生们沿着“西溪南-屯溪老街-齐云山-宏村-黄山-徽菜制作”的文化线路，在自然与人文交织的胜境中触摸徽州文化脉搏。

在西溪南古村，留学生蹲在石桥上拍摄水中倒映的白墙黛瓦，马头墙与砖雕门罩尽显徽派礼制美学；在屯溪老街的非遗长廊，感受藏于徽墨歙砚、竹骨绢面油纸伞中徽风意韵；置身世界文化遗产地宏村，体会南湖月沼、雕梁画栋的古民居呈现出来的“天人合一”智慧。

留学生攀登“天下第一奇山”黄山，在奇松怪石间穿行，用手机记录云海翻涌，感受“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的壮美；登临“黄山白岳甲江南”的齐云山，在瑰丽的丹霞地貌与清秀的山水风光之间，体验独属徽州的江南仙境。在徽菜制作体验时，留学生在烹饪名师对徽菜特色的讲解和现场指导下，学习烹饪臭鳜鱼。从精细改刀到文火慢煨，认真完成每一道工序，并品尝了自己亲手制作的臭鳜鱼。

此次活动由安徽省外国留学生教育管理学会主办，黄山学院与安徽工业大学承办，共有来自省内19所学校的130多名外国留学生参加，旨在让留学生深入体验徽文化的独特魅力，展示新时代美好安徽建设成就。

（撰稿：朱飞飞 二审：刘茜 三审：安晓斌 编审：邢雪娥 编号：250519）